正宗蝦干土豆絲湯的做法,蝦干土豆絲湯怎么做好吃又簡單
材料
土豆半個，蝦干少許，芫茜3棵，蔥1棵，生抽適量
做法：
1.土豆去皮洗凈后刨成絲；蝦干洗凈；芫茜洗凈后切段；蔥洗凈后切粒。
2.鍋內(nèi)放少量油，燒熱后加入蔥粒，爆香后加入土豆絲翻炒1分鐘后加入適量生抽炒勻后撈起備用。
3.將土豆絲和蝦干放入鍋中，加入剛好沒過的清水煮15分鐘。
4.加入芫茜即可。
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