辣椒炒魷魚圈
正宗辣椒炒魷魚圈的做法,辣椒炒魷魚圈怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
魷魚家里經(jīng)常買來(lái)吃，主要家里小MM喜歡吃。除了魚，小家伙對(duì)其它海鮮還是蠻喜歡的。市場(chǎng)見到新鮮的魷魚，會(huì)經(jīng)常買了弄弄，一般來(lái)說(shuō)，不是冷凍的就好。超市里看到的魷魚，有時(shí)候泛著不正常的紅色，那是用藥水泡過(guò)的，可千萬(wàn)不能買。
材料
魷魚1斤，青椒適量，姜適量，蒜適量，生抽適量，鹽適量，雞精適量，紅椒適量
做法：
1.將魷魚洗凈，環(huán)切，然后焯水待用。
2.辣椒切塊。
3.起油鍋，爆香姜蒜，下魷魚爆香。
4.下辣椒炒至斷青，用生抽，鹽，雞精調(diào)味就好了。
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