烤羊排
正宗烤羊排的做法,烤羊排怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
這兩個(gè)月的節(jié)日可真多啊，一個(gè)接著一個(gè)的，一家老少都團(tuán)圓了好多回了，終于輪到情人節(jié)，能兩個(gè)人，只有兩個(gè)人地借著這曖昧的名字享受一下。西方的節(jié)日就來(lái)點(diǎn)西方的味道吧，烤羊排。
材料
羊排半斤，甜面醬2湯勺，蔥半根，料酒，孜然粉，姜，咖喱粉，蔥粉，姜粉，蒜粉，鹽，白糖
做法：
1.羊排洗凈；用所有材料腌制羊排，最好過(guò)夜。
2.腌制過(guò)程中把羊排取出按摩兩至三次，以便更好入味。
3.腌好的羊排控干湯汁，用錫紙包上入烤箱，180度40分鐘；然后再打開(kāi)錫紙，繼續(xù)烘烤上色。
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