蘇格蘭羊肉湯

發(fā)布時(shí)間：2017-02-20 09:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1581人關(guān)注 我要評價(jià)
蘇格蘭羊肉湯

正宗蘇格蘭羊肉湯的做法,蘇格蘭羊肉湯怎么做好吃又簡單

材料

羊腩300公克，洋蔥150公克，花椰菜莖100公克，燕麥50公克，牛骨湯2000㏄，胡椒粒10公克，白酒30㏄，鹽1又1/2茶匙

做法：

1.將羊腩洗凈，切成約4×4公分大小的塊。

2.洋蔥洗凈，去皮后切成大片；花椰菜莖洗凈，去皮切粒。

3.將作法1、2及牛骨湯、胡椒粒、白酒放入湯鍋中，以小火燉煮約1小時(shí)，再加入燕麥續(xù)煮10分鐘即可。

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