賴湯圓

發(fā)布時(shí)間：2016-12-15 17:30:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2080人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
賴湯圓

正宗賴湯圓的做法,賴湯圓怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

白糖，黑芝麻20克，豆沙150克，糯米粉200克

做法：

1.熟黑芝麻（超市有售）、豆沙、白糖拌勻，做成餡心。糯米粉加水拌勻成糯米團(tuán)，下劑，包入餡心制成丸子。這里注意盛丸子的碟子最好擦一層油防粘或者把丸子外層粘一層油再滾圓，我自己琢磨的辦法。

2.鍋內(nèi)加清水燒開，下入湯圓煮至浮起且湯圓皮有彈性、餡心熟透時(shí)起鍋，舀在碗內(nèi)加湯即可。愛舀幾個(gè)舀幾個(gè)。

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