正宗泡菜炒飯的做法,泡菜炒飯?jiān)趺醋龊贸杂趾唵?/p>
菜譜簡介
有天姐姐問我會(huì)不會(huì)做韓國泡白菜.她說很喜歡吃.我說網(wǎng)上見了很多,很容易的.你要喜歡我做一次試下.所以就找了個(gè)方子試了.這泡白菜不少人吃了.說很有韓國泡菜的味.連不愛吃泡菜的LG也很喜歡.做法也很簡單.原方子是大活魚兒的.自己根據(jù)所買到的材料來刪減.做好辣白菜想送一半給姐姐.她說要一整個(gè)的.沒辦法.只好又做了個(gè)送她.就拿來炒飯煎餅和當(dāng)小菜吃了.開胃啊
材料
冷飯3碗,梅頭肉,生抽,生粉,油,泡菜,魚露,辣椒醬
做法:
1.冷飯三碗.梅頭肉切粒用生抽生粉腌好.
2.油熱下肉粒炒半熟下泡菜碎炒一下水份.
3.下飯炒熱.加魚露/辣椒醬調(diào)味.有點(diǎn)酸有點(diǎn)辣的開胃飯就好了.
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鄧紀(jì)學(xué)副主任醫(yī)師
科室:神經(jīng)外科
擅長顱腦外傷、腦腫瘤、腦血管病的診斷治療及介入治療,有豐富的臨床工作經(jīng)驗(yàn),多篇論文發(fā)表于國家醫(yī)學(xué)刊物。