正宗面豉醬蒸五花肉的做法,面豉醬蒸五花肉怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
有此,在外面吃過用面豉醬蒸的五花肉,那味道,令人回味無窮,好吃極了。不過,制作起來非常麻煩,肉要經(jīng)過兩天的炮制才能達到那種通透酥化的效果,俺這懶人看來不會去弄了。用面豉醬直接蒸五花肉味道也非常的不錯,香濃的味道非常的下飯,呵呵。加上黃兒老要看我蒸豬肉,這就來一次吧。
材料
五花肉1塊,面豉醬適量,生粉適量,蒜適量,油適量
做法:
1.將五花肉切成薄片。
2.加入適量的面豉醬,生抽,生粉,蒜,油一起攪拌均勻。
3.待水開后將攪拌均勻的五花肉入鍋中火蒸10分鐘。
4.美味無比的面豉醬蒸五花肉出鍋了,可以吃好多碗飯,呵呵。
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