蒸三干
發(fā)布時(shí)間:2016-12-14 15:20:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1548人關(guān)注
我要評價(jià)
正宗蒸三干的做法,蒸三干怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
這是俺這里海邊漁民長弄的一個菜。漁民會將捕獲到多余的或賣不出去的蝦、魚、和海貝用鹽水泡過,然后曬干,等到吃的時(shí)候,一起拿出來蒸熟就行了,簡單方便,特下飯。慢慢的,成了當(dāng)?shù)氐囊坏烂耍玫亩际呛昧隙皇琴u剩下的了。到海邊朋友家吃飯,他送了些給我,大部分我都送人了,剩下一餐的量,自己蒸來吃。
材料
黃花魚干,蝦干,海貝干,姜絲,生抽適量
做法:
1.將材料洗凈裝碟。
2.淋上生油、加點(diǎn)姜絲、生抽,蒸熟就行了。
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