豌豆皮蛋

發(fā)布時(shí)間:2016-12-14 13:10:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1572人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
豌豆皮蛋

正宗豌豆皮蛋的做法,豌豆皮蛋怎么做好吃又簡單

材料

皮蛋1個(gè),豌豆小半碗,胡蘿卜絲,青瓜絲,甜椒絲適量,牛楠

做法:

1.熱鍋加入少許油,蒜末爆香

2.倒入蘿卜絲,豌豆,加入蔥蒜粉,鹽,番炒

3.加入牛楠丁,甜椒絲,再加入少許醤油,繼續(xù)番炒

4.加入少量水,蓋上鍋蓋,燜3分鐘

5.最后倒入皮蛋,番炒片刻即可裝盤

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