雙丁肉末

正宗雙丁肉末的做法,雙丁肉末怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

周末上午，豬寶貝的外公外婆照例帶著豬寶貝去公園玩兒了，豬寶貝他爹也不在家。俺一個(gè)人躲在屋里好好睡了個(gè)回籠覺(jué)，真幸福哈~~。睡醒了，肚子餓，看看手表，已經(jīng)十一點(diǎn)啦！于是跑到廚房去做飯吃，早餐加午飯，兩餐并一餐，俺可真節(jié)約哈~~。一個(gè)人做吃的，想著隨便點(diǎn)兒吧~~，就把昨晚剩下的半碗米飯，在小湯鍋拿高湯煮了，成為湯飯。再做兩味清淡點(diǎn)兒的菜式，配了吃，很香，很滿足~~。

材料

青豆仁100克，胡蘿卜半根，食鹽適量，瘦肉末少許，蒜蓉半匙

做法：

1.炒鍋燒熱，倒清油少許，加入蒜蓉，爆香。

2.再倒入肉末，一齊在鍋內(nèi)炒香，此時(shí)加入切好的胡蘿卜丁和青豆仁，不停翻炒八分鐘左右，出鍋時(shí)加適量食鹽調(diào)味，即可。

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