豬蹄肉骨茶

發(fā)布時(shí)間：2016-12-14 12:30:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1509人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
豬蹄肉骨茶

正宗豬蹄肉骨茶的做法,豬蹄肉骨茶怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

豬蹄，水，肉骨茶包，蒜，生抽1湯勺，老抽1湯勺，蠔油1湯勺，香菜，金針菇，干香菇

做法：

1.豬蹄洗凈焯水，

2.湯鍋中放足量水燒開(kāi)，放入肉骨茶包，一頭蒜，再放豬蹄，另加生抽、老抽、蠔油各一勺。

3.煮沸后轉(zhuǎn)小火燉，用1個(gè)半小時(shí)到2小時(shí)就能煮到比較軟了。

4.干香菇洗凈用開(kāi)水泡發(fā)后，在起鍋前1小時(shí)加入同煮。

5.最后起鍋的時(shí)候撒點(diǎn)香菜，風(fēng)味更佳，不過(guò)我不吃這種有特殊氣味的菜，就沒(méi)有放。

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