魷魚韭菜花
發(fā)布時(shí)間：2016-12-14 08:10:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1510人關(guān)注
我要評(píng)價(jià)
正宗魷魚韭菜花的做法,魷魚韭菜花怎么做好吃又簡單
材料
魷魚，韭菜花，紅菜椒絲少許，紹興酒少許，雞精少許，鹽少許
做法：
1.先將魷魚處理干凈后切成魷魚圈（如果你買的是大魷魚就切塊也行）用少量紹興酒和少許鹽抓勻備用；
2.韭菜花切小段；
3.鍋內(nèi)放適量水燒開，將切好的魷魚入水略汆后過涼水瀝干水份；
4.炒鍋放適量油，油熱后放汆過的魷魚略炒隨即將韭菜花放入翻炒均勻，淋入少許紹興酒，用鹽、雞精調(diào)味，撒入紅椒絲兜勻起鍋裝盤即可。
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