正宗養(yǎng)生雜糧粥的做法,養(yǎng)生雜糧粥怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
夏日新飲品-----養(yǎng)生雜糧粥夏天我特別喜歡喝這樣的粥,既算是補(bǔ)充水分,又能吃到雜糧補(bǔ)充膳食纖維,關(guān)鍵是這樣的養(yǎng)生粥還非常簡單;可以根據(jù)自己的口味調(diào)整濃稠度,煮的濃一些即便是搭配上最簡單的小咸菜,也能吃的很舒服。多放一些水,加入幾個紅棗、少許紅糖,就變成了營養(yǎng)滋補(bǔ)的甜湯,特別適合女孩子喝;這個粥我是每個周末喝,煮一頓一天的主食就有了,我覺得對于調(diào)整腸胃,排出體內(nèi)垃圾特別有用,大家不妨根據(jù)自己情況隨時飲用。另外,喝不完的粥,加入一些冰糖煮化后放入冰棍模具中,做出的冰棍沒有可怕的熱量,清新爽口。
材料
黑豆10克,紅豆10克,花豆10克,薏米10克,綠豆10克,糙米15克,燕麥少許,黑米少許,冰糖3粒
做法:
1.將除了燕麥以外的材料提前4小時用清水浸泡,如果隔夜的話要放入冰箱保存,并且蓋上保鮮膜;
2.砂鍋中放入清水燒開,然后撈出豆類、糙米、黑米放入開水中,用湯勺攪拌一下防止糊底,然后改成中小火慢慢燉煮;
3.湯水再次燒開后,放入一把勺子可以防止溢出,同時將火力調(diào)成小火燉20分鐘,看到豆子都開花后,放入燕麥,冰糖煮沸即可。
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