蒜茸番薯葉

發(fā)布時(shí)間：2016-12-13 13:10:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1725人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
蒜茸番薯葉

正宗蒜茸番薯葉的做法,蒜茸番薯葉怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

功效番薯葉也稱地瓜葉，營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)及維生素A、B族、C和鐵、鈣等含量較高。番薯葉對(duì)補(bǔ)氣療虛、健脾益胃有一定功效，還可具有抗氧化，延緩衰老，提高人體免疫能力的作用。

材料

番薯葉1斤，蒜末適量，鹽適量，生抽適量

做法：

1.番薯葉洗凈后撕去葉桿子的表皮，然后焯水備用。

2.鍋內(nèi)放少量油，燒熱后放入蒜末，爆香后加入番薯葉翻炒片刻后加入適量鹽。

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