酸辣土豆絲

發(fā)布時間:2016-12-12 15:54:56 編輯:百姓健康網(wǎng) 1525人關注 我要評價
酸辣土豆絲

正宗酸辣土豆絲的做法,酸辣土豆絲怎么做好吃又簡單

材料

土豆400克,青椒一個,紅干椒4個,花椒5克,大蒜4瓣,鹽5克,醋1湯匙(15ml)

做法:

1,準備材料 

2,土豆去皮后,切絲,,淀粉洗干凈,泡冷水中

3,青椒,紅干椒切絲備用

4,鍋中放油,倒入花椒

5,炸出香味后,取出花椒

6,倒入干椒絲,大蒜末,爆香后

7,倒入土豆絲,加點水,不然會沾鍋

8,倒入青椒絲,再倒入白醋,和鹽關火即可。

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