酸辣土豆絲
發(fā)布時間:2016-12-12 15:54:56 編輯:百姓健康網(wǎng) 1525人關注
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正宗酸辣土豆絲的做法,酸辣土豆絲怎么做好吃又簡單
材料
土豆400克,青椒一個,紅干椒4個,花椒5克,大蒜4瓣,鹽5克,醋1湯匙(15ml)
做法:
1,準備材料
2,土豆去皮后,切絲,,淀粉洗干凈,泡冷水中
3,青椒,紅干椒切絲備用
4,鍋中放油,倒入花椒
5,炸出香味后,取出花椒
6,倒入干椒絲,大蒜末,爆香后
7,倒入土豆絲,加點水,不然會沾鍋
8,倒入青椒絲,再倒入白醋,和鹽關火即可。
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