酸辣海鱺魚片

發(fā)布時(shí)間：2017-02-26 11:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1482人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
酸辣海鱺魚片

正宗酸辣海鱺魚片的做法,酸辣海鱺魚片怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

海鱺魚80公克，辣椒末5公克，蒜末5公克，香菜末5公克，姜末5公克，魚露5公克，糖5公克，酸柑10公克

做法：

1.海鱺魚切片后，放入滾水中汆燙熟后取出，泡于冰水中約2～3分鐘撈起、擺盤備用。

2.取一大碗，將除海鱺魚外的其余所有材料和所有調(diào)味料放入、拌勻，再淋于作法1的海鱺魚片上即可享用。

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