正宗素炒豆芽的做法,素炒豆芽怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
豆芽500克,木耳少許,胡蘿卜100克,蔥10克,姜10克,
調(diào)料:料酒2茶匙(10ml)鹽1又1/2茶匙(8克),生抽1茶匙(5ml),醋2滴
做法:
1,豆芽將尾部去掉洗凈
2,木耳泡好,胡蘿卜洗凈
3,將木耳和胡蘿卜分別切成絲
4,鍋中放油,油熱后,倒入蔥姜末
5,倒入豆芽
6,放入料酒
7,加入胡蘿卜絲和木耳絲
8,加入生抽和醋,起鍋時(shí)放鹽。翻炒均勻即可。
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