醬鴨翅

發(fā)布時(shí)間：2016-12-12 15:54:56 編輯：百姓健康網(wǎng) 1705人關(guān)注 我要評價(jià)
醬鴨翅

正宗醬鴨翅的做法,醬鴨翅怎么做好吃又簡單

材料

鴨翅四只750克，蔥15克，姜15克，八角兩顆，香葉兩片，調(diào)料，老抽2湯匙（30ml)，鹽1茶匙（5克），白糖1茶匙（5克）料酒1湯匙（15ml)

做法：

1，將鴨翅洗凈后加入水煮開

2，煮開后的鴨翅取出洗凈

3，放入調(diào)料中攪拌好，腌30分鐘

4，鍋中重新放水，加入八角和香葉煮20分鐘

5，再取出用少許湯汁收干即可。

6，取出后，鴨翅表面抹少許油防干。

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