時蔬小炒

發(fā)布時間：2016-12-12 15:54:56 編輯：百姓健康網(wǎng) 1585人關(guān)注 我要評價
時蔬小炒

正宗時蔬小炒的做法,時蔬小炒怎么做好吃又簡單

材料

卷心菜，元椒，胡蘿卜，洋蔥，香菇，豆腐干，輔料：米醋，鹽，生抽

做法：

1.全部蔬菜清洗干凈，瀝干，切絲．香菇洗凈，切絲．豆干切絲．

2.鍋中燒開適量水，放入香菇絲，焯煮一兩分鐘，撈出瀝干．

3.鍋中倒入適量油，中小火炒香洋蔥，再下胡蘿卜炒至軟身．

4.將卷心菜絲，元椒絲，豆干絲一起倒入，調(diào)入適量米醋，翻炒至熟．

5.調(diào)入鹽和少許生抽，翻炒均勻出鍋．

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