皮蛋莧菜湯
發(fā)布時間:2016-12-12 15:54:56 編輯:百姓健康網(wǎng) 1724人關(guān)注
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正宗皮蛋莧菜湯的做法,皮蛋莧菜湯怎么做好吃又簡單
材料
莧菜,姜片兩片,皮蛋兩顆,瘦肉末(可選),鹽,雞精
做法:
1.莧菜擇根,洗凈涼干,皮蛋切成小塊.(有放瘦肉末的就把肉先用少量生抽腌制10分鐘)
2.鍋內(nèi)放入姜片燒水,燒至半溫時即可放入皮蛋煮至開,放入莧菜(及瘦肉)再煮至開,放入鹽,雞精調(diào)味即可.
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