正宗酸湯娃娃菜的做法,酸湯娃娃菜怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
想起有很長時間沒更新俺的菜博了,其實不是俺偷懶,而是實在抽不出時間來啊~~。趁著今天周末,活兒不多,上網(wǎng)溜達溜達,順便兒更新一下,弄個簡單的菜式吧~~。夏天來了,天氣越來越熱,連帶著胃口也不甚好,不想吃什么復(fù)雜的菜式,每天就著些清粥小菜過日子,反倒覺著不錯,又簡單又方便,還節(jié)儉不少,一舉數(shù)得哈。
材料
蕃茄2個,娃娃菜,蒜蓉,高湯,食鹽
做法:
1.油鍋燒熱,倒入少許蒜蓉,爆香;再倒入切碎的蕃茄,翻炒;接著加入少許高湯,把蕃茄煮軟。
2.最后倒入洗凈的娃娃菜同煮,中火煮至娃娃菜軟熟,加入適量食鹽調(diào)味,即可出鍋。
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