正宗蓮子綠豆老鴿湯的做法,蓮子綠豆老鴿湯怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
上了南小瓜炒豬板根,還有姜蔥焗花蟹,今晚的兩菜一湯,還有個(gè)蓮子綠豆老鴿湯。重慶不愧是火爐,不過(guò),重慶的火鍋確實(shí)好吃。以毒攻毒嘛,呵呵。連吃了幾天的川菜,回來(lái)要下下火才行。蓮子綠豆老鴿湯,清熱解毒,正適合俺出差回來(lái)喝,哈哈!
材料
老鴿1只,蓮子適量,百合適量,綠豆適量,蜜棗適量,鹽適量
做法:
1、將老鴿切件飛水后與蓮子百合、綠豆、蜜棗一起入鍋猛火燒開后,文火慢慢熬上兩小時(shí)。
2、之后下鹽調(diào)味就好了,味道香濃可口,不錯(cuò)哦。
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