蒜蓉娃娃菜

發(fā)布時(shí)間:2016-12-12 15:54:56 編輯:百姓健康網(wǎng) 1705人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
蒜蓉娃娃菜

正宗蒜蓉娃娃菜的做法,蒜蓉娃娃菜怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

娃娃菜400克,大蒜100克

做法:

1.將娃娃菜一剖為四,洗凈瀝干,蒜頭去皮切末。

2.鍋中放適量水和1小匙鹽,水開后放入娃娃菜焯熟后撈出。

3.鍋中放少許油,油燒至6成熱時(shí)將蒜末放入,轉(zhuǎn)小火待蒜末炸至金黃時(shí)撈出。

4.把炸香好的蒜末放在娃娃菜上。

5.鍋中留少量底油,倒入高湯,加鹽調(diào)味,加入濕淀粉勾芡,將芡汁澆在娃娃菜上即可。很簡(jiǎn)單的一道菜吧,有機(jī)會(huì)試著做一次,千萬別來了總是看我寫的文字而忽略了我所為你們傳的菜^_^。

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