正宗印尼燜牛腩干咖哩的做法,印尼燜牛腩干咖哩怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
這包醬料在某大超市買的。。。那里有很多很多的調(diào)料,雖然都貴了些,我忍了一下,堅(jiān)決買了下來。。。記得那時(shí)侯特價(jià)8元多吧。。。這個(gè)醬料好的地方是,后面寫滿了制作方法,不會(huì)煮菜的人,看了就會(huì)懂的了。。。好了,下面就等我來慢慢說一下吧。?!,F(xiàn)在的物價(jià)好高啊。。??与钜?5元一斤,我只好選擇比較便宜的碎腩,才10元一斤。。。誰叫我們的工資沒漲呢。。。說回正題,做牛腩。。。
材料
牛腩,醬料,鹽
做法:
1.碎腩
2.用高壓窩壓半個(gè)多小時(shí)
3.醬料用前先用油爆香
4.把之前燜好的牛腩倒入,炒2分鐘后,再加入椰漿去燜30分,直到無汁為止
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