正宗玫瑰花粥的做法,玫瑰花粥怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
長(zhǎng)期食用玫瑰花,不僅可使人擁有清新體香.還可促進(jìn)血液循環(huán),使膚色紅潤(rùn)、美麗。而做玫瑰花粥,一般都采用經(jīng)過(guò)脫水處理的尚未開(kāi)放的小玫瑰花蕾,(超市與茶葉店都有賣(mài))所有玫瑰精華,都“含苞”在尚未開(kāi)放的花蕾中。用新鮮粳米,糯米熬制成粥,煮熟后加入適量的新鮮玫瑰花蕾,待粥熬成粉紅時(shí),即可食用。經(jīng)常食玫瑰花粥,可悅?cè)巳蓊仯蛊つw更加細(xì)膩有致,還可治療肝氣郁結(jié)引起的胃痛,對(duì)情緒方面有鎮(zhèn)靜、安撫、抗憂(yōu)郁的功效.
材料
梗米125,糯米125,鮮玫瑰花蕾5朵,干玫瑰花10多朵,紅棗10枚
做法:
1.用250克米(一半梗米,一半糯米)洗凈泡一個(gè)小時(shí)。
2.選新鮮玫瑰花蕾5朵清水漂過(guò)待用。用干玫瑰花十多朵,紅棗十枚。
3.用一鍋清水,放干玫瑰花蕾十幾朵燒開(kāi)2--3分鐘,把玫瑰花撈出,放下洗好的米,放進(jìn)去了核的紅棗.(切小塊)大火燒開(kāi),用小火煮40分鐘。
4.粥好了,撒上新鮮玫瑰花瓣(用手撕小一些)再煮開(kāi)就可以了.喜歡甜的朋友可以加點(diǎn)白糖或者冰糖.(我沒(méi)有加糖)
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