韭菜盒子

發(fā)布時間：2016-12-12 15:54:56 編輯：百姓健康網(wǎng) 1773人關(guān)注 我要評價
韭菜盒子

正宗韭菜盒子的做法,韭菜盒子怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

這次自己在家烙韭菜盒子了,不同的是我做這個用的是發(fā)面,因為喜歡看它在鍋里膨脹的很大,還因為更喜歡吃面蓬松的口感~外焦里嫩!先上成品了~金黃锃亮地~

材料

面粉，酵母粉，溫水，白糖少許，蝦仁，韭菜，鹽，油，雞蛋，粉絲

做法：

1.和面團(tuán)..我用了一點(diǎn)酵母粉+45度溫水+少許白糖，促使面粉發(fā)酵~

2.素餡盒子~放了剝好的大只蝦仁，光看餡就很眼饞~

3.開始搟面皮了~

4.放一鍋底油就可以了，飯后小火煎韭菜盒~

5.第一鍋出來了，金黃锃亮，外焦里嫩!

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