茄汁粒粒羅非魚

發(fā)布時(shí)間：2016-12-12 15:54:56 編輯：百姓健康網(wǎng) 1685人關(guān)注 我要評價(jià)
茄汁粒粒羅非魚

正宗茄汁粒粒羅非魚的做法,茄汁粒粒羅非魚怎么做好吃又簡單

材料

鹽，胡椒面，淀粉，料酒，雞蛋液，玉米粉

做法：

1.預(yù)先用鹽、胡椒面、淀粉、少少料酒腌好魚塊，用兩小碗裝好雞蛋液、玉米粉（面包糠也可以），魚塊依次蘸蛋液再蘸玉米粉，放入油鍋炸至金黃色，盛起備用。

2.將玉米粒、青豆、紅蘿卜粒入鍋炒，差不多熟時(shí)加洋蔥粒，這樣做法是使洋蔥粒不太軟，吃起來還是爽的，再加入用胡椒面、茄汁、糖和白醋（檸檬汁也行）兌成的酸甜芡，盛起。

3.鋪上炸好了的魚條。

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