正宗雞毛菜炒百葉絲的做法,雞毛菜炒百葉絲怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
雞毛菜,百葉2張,鹽,糖,味精,蔥,胡椒粉少量
做法:
1、雞毛菜先在水中浸泡15分鐘;然后用流動(dòng)的水將雞毛菜和百葉沖洗干凈;
2、百葉切成細(xì)絲,香蔥洗凈后切粒備用;
3、鍋里放油,油熱后放入蔥粒炒出香味,倒入百葉絲和雞毛菜同炒,放入鹽、糖、味精以及少量的胡椒粉迅速翻炒均勻就可以出鍋了。
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