五香烤排骨

發(fā)布時(shí)間：2016-12-12 15:54:56 編輯：百姓健康網(wǎng) 1447人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
五香烤排骨

正宗五香烤排骨的做法,五香烤排骨怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

肋排1斤，五香粉1小匙，生抽2小匙，鹽適量，老抽1小匙，糖0.5小匙，香油1小匙，辣椒粉1小匙，料酒2大匙

做法：

1.肋排（1斤左右），用肉錘把上面的肉敲一敲（注意別把排骨給敲斷了）；

2.五香粉1小勺，生抽2小勺，鹽適量，老抽1小勺，糖1/2小勺，香油1小勺（我還額外加了1小勺辣椒粉），料酒2大勺，將以上所有材料調(diào)均勻，將排骨放到里面腌制半個(gè)小時(shí)以上；

3.烤箱預(yù)熱190度，烤箱中層，入爐前，刷一層色拉油在排骨表面，烤15分鐘，取出翻面，再刷一次油，再烤15分鐘左右即可。

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