正宗泰式雞亦尖的做法,泰式雞亦尖怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
爹媽去上川島旅游去了。。。家里只剩下我一人。。。晚上回到家,打開冰箱,發(fā)現(xiàn)能吃的沒(méi)幾樣。。。還好給我在雪藏室里找到雞亦尖這玩意。。。突法其想,泰式鳳爪就常吃,泰式雞亦尖又是怎么樣的味道呢?所以,冒險(xiǎn)地試了一下。。。做法還是那樣,很簡(jiǎn)單,一個(gè)人吃,也就沒(méi)什么要求,用下懶人的辦法吧。。。
材料
紅椒,雞翅,甜辣雞醬
做法:
1.首先,加酒、姜煮開水,然后把雞亦洗凈后,丟入浸熟。。。
2.大約15分鐘后,把雞亦撈起,然后立刻放到雪藏室內(nèi)雪藏,讓肉質(zhì)有彈牙的感覺(jué),大約1小時(shí)侯后,OK了。
3.這時(shí)候,不煮那個(gè)麻煩的醬汁,把泰式醬和辣椒圈拌勻就OK啦。。。
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