正宗印式咖喱炒花蛤的做法,印式咖喱炒花蛤怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
周末做的時(shí)候天氣超熱,真是揮汗如雨阿~所以過程圖我也忘了拍了~~
材料
蛤蜊,蒜末,西紅柿末,洋蔥末,鹽,青椒,咖喱,蔥,紅辣椒
做法:
1.新鮮的蛤蜊~放鹽蓋上蓋子讓它們安靜吐沙子~
2.30分鐘后,把蛤蜊洗干凈~燒開水,再攛燙下~我喜歡試先搞下再過下水~
3.起鍋?zhàn)觺放蒜末西紅柿末洋蔥末,爆炒下放入鹽~還有蛤蜊~炒快炒~放入青椒,根據(jù)口味放入咖喱,最后放上蔥和紅辣椒,調(diào)個(gè)味道就可以出鍋了~你是喜歡咖喱呢還是喜歡咖喱呢~
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