正宗甜醋排骨的做法,甜醋排骨怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
自從上次SUZY家家宴回來后,一直懷念著她做的甜醋排骨。。。說實話,我還是第一次吃這種排骨。。。記得那天。。。我還和小生說:不如我吃多塊吧。。。實在好好吃。。。所以,現(xiàn)在小生見到我都問:你是不是很喜歡吃豬肉的。。。郁悶。。。上次在小魔TX的帖子看到SUZY的秘方,所以我決定照著來做。。。不知道,為什么做出來的味道和SUZY的差別那么大。。。郁悶死啦。。。SUZY,你下次面授吧。。。哈哈
材料
排骨,八珍甜醋,糖,鹽,醬油,丁香,八角
做法:
1.排骨砍段,用八珍甜醋(我買不到,只買到添丁甜醋)、糖、鹽、醬油、丁香。八角(這兩個我都沒有,用了花椒和辣椒干代替)
2.腌制30分鐘
3.然后將所有原材料全部放入電飯煲,燜煮30分鐘后熄火,待涼后再加熱燜煮30分鐘即可(后面那部沒做,因為里面都干水了,下次我放多點水再試試)。
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