煮馬橋豆干

發(fā)布時間：2016-12-12 15:54:56 編輯：百姓健康網(wǎng) 1539人關(guān)注 我要評價
煮馬橋豆干

正宗煮馬橋豆干的做法,煮馬橋豆干怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

這個菜是我去餐館點擊率很高的，自己做的話，成本只要7塊錢，真是好吃又省錢。

材料

馬橋豆腐4塊，青蒜，料酒，老抽，糖，鹽，雞精

做法：

1.馬橋豆腐切成斜刀片（*鑒別正宗的馬橋豆腐，香味很濃，而且切面是白色的），青蒜洗凈切段。

2.油鍋熱后先煸炒豆腐，注意用鏟背翻炒，不要炒碎。

3.然后倒少量料酒、老抽，加水、糖煮開。

4.放入青蒜、加鹽、雞精，加蓋小火煮透。

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