橄欖油核桃醬三文魚(yú)

發(fā)布時(shí)間：2016-12-12 15:54:56 編輯：百姓健康網(wǎng) 1671人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
橄欖油核桃醬三文魚(yú)

正宗橄欖油核桃醬三文魚(yú)的做法,橄欖油核桃醬三文魚(yú)怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

三文魚(yú)1片，橄欖油1大匙，鹽，大蒜1瓣，核桃醬2大匙，紅酒1小匙

做法：

1.三文魚(yú)洗干凈后用紙拭干，平底鍋放橄欖油，放入蒜茸，出香味后放入三文魚(yú)條，中火煎一分鐘，

2.撒點(diǎn)鹽，翻個(gè)面，再煎一分鐘或到魚(yú)肉不再透明，放入紅酒，讓紅酒揮發(fā)一下，

3.再放1勺核桃醬，醬要接觸到鍋，煸出香味，出鍋，盛盤(pán)。在魚(yú)的上面放上核桃醬就好了。

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