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正宗瑤柱燜南瓜的做法,瑤柱燜南瓜怎么做好吃又簡單
材料
南瓜150克，瑤柱少許，蒜茸適量，干貝汁適量，鹽適量，雞粉適量，姜片適量
做法：
1.南瓜去皮去囊去籽后洗凈切塊。
2.瑤柱用清水浸軟后撕成絲。
3.鍋內(nèi)放少量油，燒熱后加入瑤柱絲，翻炒后加入姜片和蒜茸。
4.爆香后加入南瓜炒均。
5.加入適量清水、干貝汁、鹽、雞粉，然后蓋上鍋蓋燜至汁濃即可。
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