干煎鱸魚

發(fā)布時間:2017-02-25 19:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 2089人關(guān)注 我要評價
干煎鱸魚

正宗干煎鱸魚的做法,干煎鱸魚怎么做好吃又簡單

材料

鱸魚1條,鹽1茶匙,胡椒粉1/4茶匙,酒1大匙

做法:

1.鱸魚洗凈去除內(nèi)臟、魚鰭,魚肚內(nèi)膜割開清洗血塊后對剖,加上調(diào)味料略腌20分鐘。

2.煎鱸魚時,將鱸魚再清洗一遍,以紙巾擦干。

3.炒鍋先潤鍋再放入3大匙沙拉油,以中火油溫140℃煎至魚的兩面呈金黃至熟即可。

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