玉米絲瓜炒肉粒

發(fā)布時(shí)間:2016-12-12 15:54:56 編輯:百姓健康網(wǎng) 1616人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
玉米絲瓜炒肉粒

正宗玉米絲瓜炒肉粒的做法,玉米絲瓜炒肉粒怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

玉米1根,絲瓜12根,半肥瘦豬肉150克,鹽適量,生粉適量,料酒適量,生抽適量,生油適量,雞粉適量

做法:

1.玉米洗凈后沿玉米芯將玉米粒切下;絲瓜去皮后洗凈切粒。

2.豬肉洗凈后切粒,然后用適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小時(shí)。

3.鍋內(nèi)放少量油,燒熱后加入豬肉粒翻炒至變色后盛起備用。

4.原鍋中加入少量油,燒熱后加入玉米粒翻炒至熟。

5.加入豬肉粒炒勻炒至9成熟。

6.加入絲瓜粒炒勻炒熟。

7.加入適量鹽和雞粉調(diào)味即可。

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