巧克力比薩餅
正宗巧克力比薩餅的做法,巧克力比薩餅怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
小比薩2個(gè)，白面1杯，燕麥1大匙，無糖巧克力粉2大匙，橄欖油1大匙，鹽適量，干酵母粉1.5大匙，溫水0.3杯
做法：
1.干酵母粉撒在一半溫水上，等待5分鐘
2.在放有白面，鹽，麩子皮和巧克力粉的容器里，倒橄欖油，再倒酵母水，用筷子或手和面，再慢慢加入另一半溫水，把面和成很軟的面團(tuán)。
3.容器里抹點(diǎn)橄欖油，容器上可以搭塊濕毛巾，讓面團(tuán)發(fā)酵1個(gè)半小時(shí)(時(shí)間也要根據(jù)氣溫定，天涼的話時(shí)間稍長(zhǎng)
4.面分兩半，搟成半厘米厚的圓餅
5.烤箱預(yù)熱230攝氏度，在烤盤里或是比薩盤里撒點(diǎn)棒子面或抹點(diǎn)油，放上面餅，和你喜歡的配料，放入烤箱烤20分鐘或倒比薩上面的奶酪熔化。
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