黑椒蜜汁烤豬扒
正宗黑椒蜜汁烤豬扒的做法,黑椒蜜汁烤豬扒怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
黑胡椒，蜂蜜，燒烤調(diào)料，芝麻，豬肉
做法：
1.將豬扒切片后用刀背拍松散，然后加入少量的水.(這樣烤的時(shí)候肉就不會(huì)收縮的很緊)
2.將黑胡椒，燒烤調(diào)料撒在豬扒上，攪拌均勻，放置24小時(shí)，入味.
3.次日，烤盤鋪好錫紙，上面刷一層色拉油，然后把味好的豬扒鋪上，在肉上再淋一些油.
4.上下管加熱，200度預(yù)熱，烤15分鐘，拿出來翻面，繼續(xù)烤10分鐘.
5.拿出來刷蜂蜜，200度烤5分鐘.
6.翻面刷蜂蜜，撒芝麻最后烤5分鐘即可.
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