黃花菜炒木耳

發(fā)布時(shí)間：2016-12-12 15:54:56 編輯：百姓健康網(wǎng) 2092人關(guān)注 我要評價(jià)
黃花菜炒木耳

正宗黃花菜炒木耳的做法,黃花菜炒木耳怎么做好吃又簡單

材料

黃花菜1斤，干木耳50克，瘦肉100克，鹽2克

做法：

1.焯好的黃花菜撈出來泡在涼水里兩小時(shí)。泡黃花菜的間隙，泡幾朵木耳。泡好后清洗干凈，撕成小塊。瘦肉切絲，黃花菜捏干水分。

2.鍋內(nèi)放油燒熱，放入蔥花爆香，把肉絲先下鍋煸成白色，然后放木耳煸炒。

3.下黃花菜、加入少許湯、精鹽，炒至黃花菜入味，出鍋即可。黃花菜炒木耳如果不加肉就是著名的齋菜。

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