花樣小豆涼糕
發(fā)布時(shí)間:2016-12-12 15:54:56 編輯:百姓健康網(wǎng) 1984人關(guān)注
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正宗花樣小豆涼糕的做法,花樣小豆涼糕怎么做好吃又簡單
材料
紅小豆,紅糖,瓊脂
做法:
1、紅小豆浸泡一天,多加些水煮至軟爛,加紅糖
2、煮熟的紅豆撈出過篩成泥,紅豆湯留著待用,瓊脂泡軟
3、將紅豆湯倒入過篩的紅豆泥調(diào)勻,上火煮,同時(shí)放入泡軟的瓊脂
4、待瓊脂煮化,攪拌均勻即可離火,可加入糖桂花調(diào)味
5、稍晾涼后裝入容器,放冰箱冷藏至凝固
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