巧克力酥心糖
發(fā)布時間:2016-12-12 15:54:56 編輯:百姓健康網(wǎng) 2059人關注
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正宗巧克力酥心糖的做法,巧克力酥心糖怎么做好吃又簡單
材料
巧克力(最好用黑巧克力),花生米,芝麻(黑白芝麻均可),白糖,炒熟的面粉一勺
做法:
1、將花生米小火慢慢炒出香味,晾涼后去掉紅皮
2、將去皮花生米、芝麻、白糖、一勺面粉放入攪拌機,一起打碎成微濕的粉待用。
3、將黑巧克力隔水融化成巧克力液
4、取一點花生芝麻碎,用力捏成球,然后放到巧克力液里,將表面都沾滿巧克力液,放在架子上,待巧克力凝固即可
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