茴香丸子

發(fā)布時間:2016-12-29 18:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 2078人關(guān)注 我要評價
茴香丸子

正宗茴香丸子的做法,茴香丸子怎么做好吃又簡單

材料

雞脯肉,豬肥膘,茴香苗,蛋清,蛋清,鹽,料酒,雞精,香油

做法:

1.雞脯肉、豬肥膘放一起用刀背砸成茸,加切碎的茴香苗、蛋清、蔥姜汁、鹽、料酒、雞精、香油攪打上勁

2.擠成小丸子,放冷水鍋中加熱至沸

3.加鹽、雞精,調(diào)好口味。ok

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