干煎肚檔

發(fā)布時間：2017-02-24 15:40:01 編輯：百姓健康網 1893人關注 我要評價
干煎肚檔

正宗干煎肚檔的做法,干煎肚檔怎么做好吃又簡單

材料

魚肚檔300公克，廣東A菜2片，胡椒粉適量

做法：

1.將廣東A菜洗凈，擺于盤上做裝飾，備用。

2.拿一個干凈而沒有水珠的鍋子，用大火燒約30秒，讓鍋熱一下。

3.轉小火，倒入3大匙的油，讓油燒熱。

4.將作法1腌好的魚肚檔放入鍋內，慢慢的煎約2分鐘時間。

5.再翻面煎約2分鐘的時間，把魚肚檔煎至金黃色盛盤，即完成。

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