豆酥鱈魚

發(fā)布時間：2017-02-24 11:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1592人關注 我要評價
豆酥鱈魚

正宗豆酥鱈魚的做法,豆酥鱈魚怎么做好吃又簡單

材料

鱈魚1片，豆酥60g，蒜末1大匙，姜片2片，姜末1大匙，蔥1/2根，蔥末2大匙，鹽1大匙，胡椒粉少許，米酒1大匙，香油少許

做法：

1.蔥切段；鱈魚洗凈備用。

2.將鱈魚加入所有調(diào)味料、姜片及蔥段裝碗備用。

3.將作法1放入蒸籠以大火蒸約6分鐘取出，挑出姜片、蔥段，鱈魚擺盤備用。

4.將豆酥、蒜末、姜末和1大匙香油以小火拌炒約1分鐘，再加入蔥末拌炒數(shù)下，鋪于鱈魚上即可。

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