糖醋魚

發(fā)布時間：2017-02-23 08:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2054人關(guān)注 我要評價
糖醋魚

正宗糖醋魚的做法,糖醋魚怎么做好吃又簡單

材料

炸魚1條，洋蔥1/2顆，青椒1顆，胡蘿卜100公克，泡發(fā)木耳100公克，A.蕃茄醬3大匙，白醋2大匙，糖4大匙，水200㏄，B.太白粉水1大匙，香油少許

做法：

1.將洋蔥、泡發(fā)木耳、胡蘿卜、青椒切絲備用。

2.熱油鍋，將炸魚回鍋炸至熱后盛盤。（也可以用微波爐加熱）

3.熱油鍋，放入作法1的材料用中火一起翻炒爆香，再加入調(diào)味料A煮滾，加入太白粉水勾芡即為糖醋醬。

4.將糖醋醬淋在作法2的炸魚上，最后滴上少許香油即可。

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