香檸檬炸雞柳條

發(fā)布時間：2017-02-16 19:20:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1914人關(guān)注 我要評價
香檸檬炸雞柳條

正宗香檸檬炸雞柳條的做法,香檸檬炸雞柳條怎么做好吃又簡單

材料

A.雞里肌4條，法式芥末醬2大匙，蜂蜜2大匙，B.米酒適量，胡椒鹽適量，檸檬汁20㏄，C.脆炸粉4大匙，低筋面粉7大匙，水適量，雞蛋1顆

做法：

1.蜂蜜和法式芥末醬拌勻后成沾醬；雞里肌洗凈瀝干水分，放入所有材料B中腌制約5分鐘備用。

2.取一盆，將材料C混合成面煳，將作法1雞里肌均勻沾裹面煳后再沾裹一層干低筋面粉。

3.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入作法2雞柳條炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝干油脂，食用時佐作法1的沾醬即可。

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