淮山枸杞燉烏雞

發(fā)布時(shí)間：2017-02-16 12:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1804人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
淮山枸杞燉烏雞

正宗淮山枸杞燉烏雞的做法,淮山枸杞燉烏雞怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

烏骨雞1/4只，水2000c.c，淮山5公克，枸杞1大匙，紅棗6粒，姜片1片，米酒2大匙，鹽少許

做法：

1.烏骨雞切大塊過水川燙備用。

2.取一燉盅，加入水、烏骨雞塊、淮山、枸杞、紅棗、姜片、米酒等材料后，在燉盅口上封住一層保鮮膜。

3.放入蒸籠里，以大火蒸1.5小時(shí)后取出，加鹽調(diào)味即可。

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