培薰咖哩雞
發(fā)布時間:2017-02-15 10:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1574人關(guān)注
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正宗培薰咖哩雞的做法,培薰咖哩雞怎么做好吃又簡單
材料
去骨雞腿肉2支,蒜少許,姜黃少許,奶油少許,洋蔥1/2個,蕃茄1個,胡蘿卜1條,馬鈴薯1個,高湯1罐,咖哩塊3~4塊,優(yōu)格適量
做法:
1.先將雞腿清洗干凈,去除多余油脂,切塊汆燙后備用。
2.將蒜、姜黃、洋蔥塊、蕃茄塊及奶油放入鍋中爆香,再加入高湯。
3.煮滾后依序放入咖哩塊、胡蘿卜塊、馬鈴薯塊、優(yōu)格及雞腿塊一起燜煮約30分鐘即可淋在飯上,或是盛于小碗中一口飯、一口咖哩醬的慢慢享用。(可依喜好熟度加減燉煮時間)
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