油炸培根雞肉捲

發(fā)布時(shí)間:2017-02-14 17:40:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1477人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
油炸培根雞肉捲

正宗油炸培根雞肉捲的做法,油炸培根雞肉捲怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

培根4條,雞肉6兩,蔥1根,姜片2片,生抽1大匙,砂糖少許,米酒1大匙,黑胡椒粉少許

做法:

(1)將雞肉洗凈切成條狀,再以所有腌料腌漬約15分鐘至入味備用。

(2)以在1片培根上放置1條腌過(guò)的雞肉條,捲起包好,重復(fù)此動(dòng)作4次,再以牙簽串好4個(gè)培根雞肉條。

(3)取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱后,將作法2的培根雞肉條放入已燒熱的油鍋中,隨即轉(zhuǎn)小火炸約1分鐘,再轉(zhuǎn)成中火炸約1分鐘,至雞肉條外表呈金黃色時(shí)即可。

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